每天都是默默看着别人的菜谱学习, 今天我来发一个简单又美味的素汤,希望有人喜欢
步骤1/5辣白菜切小块,香菇切片,豆腐切薄片
步骤2/5锅里热油下辣白菜翻炒至香,在加香菇炒30秒
步骤3/5添入1000ml清水或者第二道淘米水(淘米水煮出来的汤比较浓,今天没煮饭,我就用的清水)
步骤4/5水开放入豆腐煮五分钟,更入味
加金针菇在煮3分钟,出锅加入香菜提味,即可。
辣白菜在超市买回来拆开包装放了几天,有点酸酸的时候做汤更好喝。
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