芝士就是力量!这句话说的太对了!
准备食材。
红薯洗干净,去皮。
切成片,方便蒸熟。
锅子里倒上水。
煮开后放入红薯片。
蒸10分钟,用筷子试试,能戳得动就是熟了。
蒸熟的红薯取出来,放在一个大碗里。
放入黄油和细糖,拌均匀。
芝士先切一片放旁边待用,剩下的切成0.5厘米左右的小丁。
芝士丁放进红薯泥中,拌均了。
拌好的芝士红薯放入烤碗中,把之前切好的一片芝士铺在最上面。
进烤箱170℃,5至8分钟,芝士融化。
表面烤出小块深黄的壳,就可以啦!
真有食欲啊!
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