玛格丽特小饼干

步骤1/8

鸡蛋煮熟放入凉水中，取出蛋黄备用，黄油软化好，准备好所有材料

步骤2/8

将糖粉加入软化好的黄油，并打发至颜色变浅

步骤3/8

将蛋黄用手压碎，过筛至打发好的黄油糖粉中

步骤4/8

将玉米淀粉、低筋面粉、盐混合后过筛加入

步骤5/8

将所有材料搅拌混合均匀，并将其揉成面团，放入冰箱冷藏半小时

步骤6/8

从冰箱取出面团，用手揉成小圆球

步骤7/8

将圆球一一放入烤盘中，并用拇指按压在圆球中间至其变扁形

步骤8/8烤箱200度预热5分钟，将烤盘放置中层，170度烘烤20分钟即可