一个盆装差不多40度左右的热水,泡另一个盆打发鸡蛋和白糖
十分钟后变如浓稠就可以
分三次筛入面粉翻拌
一点面糊跟油混合
搅拌后的油糊糊跟大盆里的糊糊翻拌均匀
150度35分钟
不要烤太久,太久会太干,吃着噎住。用的模具是不粘膜
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
蛋糕八大打法戚风打法-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉
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