菜谱出自,哈哈哈!初一《寒假生活》!原方子不放水,但我做到后面苹果块底都熬出焦糖了…
苹果削皮切小块
将白砂糖和苹果均匀的拌在一起,腌制几小时
我腌制的时间比较少,有时间的最好腌一晚(夏天放冰箱),就不用加水了,可以用苹果原汁,更好
煮
煮成如图
加入QQ糖,搅拌到看不见糖了
放凉后密封放入冰箱
1.水尽量少放,煮出苹果的原水分 2.苹果块切的小一点更好
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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