油焖笋

冬季到春季一直有笋可以用来做为油焖，不管是雷笋还是冬笋或春笋，鲜甜脆口这一道油焖笋是我们这边特有的，不过我这个也相对简易了，如果要正宗，那得有个土灶加上一天一夜的红焖才能做出来的配料里糖可以用冰糖来替切记不可加水

卡卡姝诺
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