步骤1/4前面几步骤都没拍照,新鲜山楂用盐水浸泡十分钟左右,之后洗净去核,去核麻烦点
步骤2/4将去核山楂放进砂锅,加水,水不过山楂,煮滚,直至山楂煮烂
步骤3/4把山楂放进豆浆机,打成烂泥就可以了
继续放锅里煮,加白砂糖,来回搅拌,以免煮焦了,煮到山楂泥粘在饭勺,不会掉,就可以完工了
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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