家常鸡蛋饼

步骤1/6

菠菜和南瓜切碎，南瓜要更细小一些

步骤2/6

鸡蛋、水和面粉搅拌成糊没有颗粒状

步骤3/6

放入蔬菜和全部佐料

步骤4/6

平底锅放少量油，倒入四分之一面糊，转动锅让面糊铺满锅底，中小火煎。（我用的小号平底锅。）

步骤5/6

表面没有液体状面糊就翻面，两面出现些许淡淡的焦状时即可出锅。

步骤6/6

这个菜谱可以做四个，如果想多做配方就加量即可。