身为广东女人， 可以不会做饭， 但一定要会煲汤， 据说！
言归正传， 秋季是冬夏之交， 气温跟湿度都变化很大， 多喝点汤水能增强抵抗力。
今天我做姬松茸瘦肉汤， 这个汤有润燥抗病毒的功效， 温和滋养， 老少咸宜。
瘦肉切厚片飞水， 水倒掉不要。2、菌类泡发开， 洗去泥沙， 沥干。3、干贝洗洗干净， 少量水泡发半小时，连水备用。
步骤2/5菌类泡发开， 洗去泥沙， 沥干。
步骤3/5干贝洗洗干净， 少量水泡发半小时，连水备用。
把备好的材料放进炖盅里， 加70~80度温水8分满， 视炖盅的功率炖1.5~2小时。
调味上桌。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
