我是直接用毛哥酸萝卜老鸭汤做的,懒人做法,不过这个调料就够了,而且里边还有酸萝卜,自己就不用再加萝卜了,非常好喝哦!家里没有鸭肉了,就用了猪脚。
步骤1/3猪脚提前处理好,水锅烧开,猪脚焯水去除血水。
锅中加入适量的清水,倒入毛哥老鸭汤调料和生姜煮5分钟,再将猪脚放入锅中大火转小火炖一个小时。
出锅之前尝一下味道,可以适量加一点盐。冬天喝热汤再合适不过了!
对高血压,高血脂患者来说吃鸭子肉是很好的鸭肉是比较健康的肉类,具有温和的性质,适
鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒
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