过年难得的几天假期，没人喜欢窝在厨房做饭，怎样才能在最短的时间内做好一顿营养丰富的饭食呢？其实焖饭是不错的选择。只要把各种食材扔进电饭煲，启动开关，做一锅简单又营养的焖饭，何乐而不为呢！
腊肠提前蒸熟。
蔬菜洗净。
豆角、胡萝卜切丁，腊肠切片。
炒锅倒油，放入葱、姜炒香。
放入胡萝卜丁、豆角丁、盐，煸炒。
加水。
放入腊肠煮开后关火。
电饭煲放入米。
倒入炒好的蔬菜，搅匀后焖制。
焖好的米饭。
营养丰富又省事儿的焖饭。
成品。
焖米饭的水要适当少一些，焖出的饭粒粒分明才好吃。
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