红薯切片和条,放水里泡半个小时以上,捞出沥干水分,再用厨房纸吸去多余水分。
黄油放入微波炉加热融化,然后每片薯片和薯条都均匀涂抹上一层黄油,空气炸锅里也涂一层油180度加热5分钟,放入适量的薯片,180度烤30分钟,一次烤不完,分了两次烤。
淡淡的奶香味,红薯外脆里软,味道香甜。
薯片的营养价值薯片的主要原料土豆,含有丰富的维生素BBB6和泛酸等B群维生素及大
又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种
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