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糖桂花

将新鲜的桂花自制成糖桂花，用密封瓶装好，可以用来泡茶，煮米酒，做甜包。包汤圆.....慢慢享用哦

美时
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难度简单

口味原味

工艺煮

时间10-20分钟

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

糖桂花热量：1176 千卡

脂肪：0克
蛋白质：0.1克
碳水化合物：99.9克

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食材主料/辅料

新鲜桂花瓣 150克、白糖 300克

糖桂花的做法步骤

步骤1/8

新鲜的桂花
步骤2/8

将桂花晒半干
步骤3/8

将晒半干的桂花用冷开水洗去表面的灰尘，捞出
步骤4/8

加入300克白糖
步骤5/8

将白糖和桂花拌匀，加入100克水桂花
步骤6/8

用中火煮开，转小火熬制糖
步骤7/8

水分慢慢减少，小心搅拌，继续熬煮
步骤8/8

当水分基本敖干时，关火。糖桂花做好了。装入密封瓶中。

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