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西兰花炒肉

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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

西兰花炒肉热量：834 千卡

脂肪：22.79克
蛋白质：45.21克
碳水化合物：56.56克

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食材主料/辅料

瘦肉 500克、西兰花 500、鸡精适量、酱油适量、蚝油可放可不放

西兰花炒肉的做法步骤

步骤1/4

把肉先腌制，加入油，盐，酱油
步骤2/4

西兰花开水煮过起锅
步骤3/4

开水煮菜时抽空备好蒜蓉
步骤4/4

热油锅，炒下蒜末，下瘦肉，炒下加入酱油，蚝油变色后加入西兰花一起炒，差不多熟时加入鸡精调味

小窍门

西兰花先用开水加盐煮一下，使花色更美，更绿

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