快到春节了,买了盒东阿阿胶,回家自己动手做成了阿胶糕,补血又养颜,不错的小点心哦!!因为喜欢吃黑芝麻和红枣,我加的黑芝麻和红枣量多一些。不过,每天最好只吃四五片哦!吃太多会上火呐!
提前将核桃炒香
提前将黑芝麻炒香
提前将阿胶打粉,
我用的这种黄酒,先把黄酒跟冰糖一起熬,熬化后倒入阿胶粉。
熬到挂旗,倒入枸杞桂圆搅拌均匀。
再把准备好的红枣倒入搅拌均匀
把烤熟的核桃倒入搅拌
最后倒入黑芝麻,搅拌均匀
将阿胶糕盛入托盘,压平,放凉之后放入冰箱
第二天拿出来切片。
也可以真空包装
容易糊锅
不要多吃,容易上火
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