我家的早餐大多是中式的多,粥,饭,面……其中炒饭是孩子最爱的一种早餐。在炒饭的时候,经常将配料换一换,就能得到不一样的口味。比如可以用干切牛肉,火腿肠,玉米粒儿,小青菜,西红柿,等等。随意性很大!好了,先做吧!
将所有配料切成粗粒!
热锅凉油,油烧热后依次下入配料翻炒,炒至断生。
打入一个鸡蛋至锅内继续翻炒。
待鸡蛋成形后加入剩米饭继续不停的翻炒!
待米饭都炒散并且收干散发出香气的时候炒饭就好了,最后加盐调味,即可装盘!
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