这类小吃面包店都太贵有木有,自己做健康又美味,而且超级简单!
步骤1/3称好各料的分量,吉利丁加20ml水静置2分钟
步骤2/3牛奶用小火煮到边缘冒小气泡,加入吉利丁和白砂糖拌匀,再加入淡奶油搅拌匀
步骤3/3搅拌好的奶糊过筛倒入铺好保鲜膜的保鲜盒(烤盘的话铺锡纸),冷却一会后放冰箱保鲜层,我放了一晚上,第二天早上起来切小块滚上椰丝或可可即可。其实2小时左右就冻住了……
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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