女儿很喜欢必胜客的这道菜,我就尝试着做了一下,女儿的评价:还不错哦
培根切小粒备用
我选用的牛奶
锅烧沸水,土豆切小块煮30分钟。期间把玉米蚕豆胡萝卜粒用笊篱隔开煮熟
捞出煮好的土豆块,过凉水降温。放到保鲜袋中
挤压保鲜袋,使土豆成泥
炒锅烧热,加少许植物油
加入培根翻炒变色
加入牛奶、煮好的玉米蚕豆胡萝卜粒,煮沸,加适量盐
出锅,美味的培根土豆浓汤就成了
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
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