只需要电饭煲就可以了。
5个鸡蛋体积的面粉,这是2个的。
加入一个红枣体积的苏打粉
加入蛋清
两个红枣体积的糖
红枣是这么大的
开始和面,加适量的油。
和成这个样子,密封闷15分钟。
这个时候把红枣,切好。去核
在干货店买的杏仁,切了后是细丝状的了。
包入红枣和细丝杏仁,包好,压成圆饼形
压一点芝麻上去
在电饭煲底上刷一层油,放入饼。然后关上电饭煲,按下煮饭键就不用管了。
不一会就熟了,而且中间会鼓起来,很可爱的样子
没有涂油的是这样的,
在电饭煲底涂了油是这样的
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