冬季是红薯大量上市的时候,应季的食物最好吃,好吃又简单的芝士焗红薯送给大家!
我用了两种颜色的红薯,白薯!一种一个,削皮洗净,放入蒸锅里蒸熟!
压成泥,加入牛奶
加入白砂糖
加入少量芝士
拌匀后放进玻璃碗内!得是可以放入烤箱里的,我用的是乐扣道格拉斯的可以放进烤箱的
上面铺满芝士,放进烤箱
烤箱中层200度10分钟,每家烤箱脾气不一样,注意观察,芝士融化,焦黄即可
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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