步骤1/5五花肉切块,锅内放入少许油,烧热后放入肉块边油。
等肉变色后,倒出多余的油。放入蒜头姜片八角桂皮翻炒出香味。
倒入黄酒,酱油,白糖翻炒
倒入清水,放入盐。没过肉!大火烧开转小火闷烧!
汤汁变少后放入葱段,大火收汁,装盘
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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