韩式翻糖蛋糕

步骤1/14

准备2个6寸的戚风蛋糕胚，方子是米多小鱼的，一次就成功，值得一试的好方子

步骤2/14

开始制作欧式高椅:准备一个硅胶的欧式镜框模，干佩斯印出2个镜框，1个椭圆形，一个整成圆形

步骤3/14

蓝色干佩斯搓成椭圆形，跟镜框里的一样大小

步骤4/14

沾清水将两个部件沾连，刷上金粉。依样做好正圆的椅面。

步骤5/14

白色干佩斯搓成圆锥形，在用欧式花纹做椅脚装饰，刷上金粉，总共做4支椅脚

步骤6/14

想好韩式蛋糕的小花图案，画在椅背和椅面上

步骤7/14

翻糖膏加蓝绿色素，调得与欧式椅的颜色一致，揉匀擀平

步骤8/14

2个蛋糕胚叠加，均匀抹上意式奶油霜，冰箱冷藏定形后取出(至少2个钟头以上)

步骤9/14

蓝色翻糖膏擀平擀圆，包裹好蛋糕胚，轻轻用干具磨平，底部拥紫红色干佩斯包边

步骤10/14

紫红色干佩斯做个蝴蝶结，用清水沾在蛋糕胚边下面，紫红、绿色素画好小花图案

步骤11/14

白色干佩斯用珠宝硅胶模做好蝴蝶结蕊，刷上金，银色粉

步骤12/14

钥匙硅胶模做好3把钥匙，分别刷上铜，银，金粉

步骤13/14

随意做个爱玛仕包包做装饰，放上几种颜色的惠尔通装饰糖珠

步骤14/14

漂亮吗？梦幻吗？