面粉和水、酵母揉成光滑面团,温暖湿润处发酵40分钟,排气后擀成圆形面饼,放入披萨模中,用叉子叉出小洞排气
玉米粒、甜椒切块、番茄切块放油入热油锅,加入少量水和盐炒至变软变色后,连汁一起铺在面饼上.然后再铺上培根和香肠
面上再铺上一层芝士,入烤箱中层上下火180度烤15—20分钟.
芝士微焦,颜色金黄
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的
小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、
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