土豆切片煮熟或蒸熟
胡萝卜切丁焯熟,火腿切丁备用
土豆压成泥,加入胡萝卜和火腿,加入少许胡椒粉,少许盐和芝士拌匀
放入容器,一半的时候再撒一层芝士
装好后再撒芝士,烤箱预热200度,15分钟即可,具体时间根据自家烤箱调节
成品,可以拉丝噢
洗浸奶酪确定奶酪的柔软度是很重要的,这也是选购洗浸奶酪的要诀,还须注意洗浸奶酪外
芝士可以直接吃 1、芝士有多种吃法。最经典的就是和红酒配着来,红白两物相互逗引
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