新鲜的百合,去除老皮剥好洗净。
西芹洗净切成斜片待用。
准备培根一袋。
切成小片。
锅内放入玉米油烧热,放入培根快火煸香,淋入料酒去腥。
倒入百合翻炒,调入少许糖去除百合的苦涩。
加入西芹继续翻炒至熟,调入适量盐。(最后也可加入鸡精调鲜,因为我家是不吃鸡精的,所以没放。)
出锅。
镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有
由于品种和施肥等因素影响,有的绿梗西芹还可能有一定的特殊苦涩味,跟其他食材一起混
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