马上过年了，大家做糖的热情又高了。棉花糖版本的牛轧糖，简直是懒人必备，材料也如此简单，必须学起来。同时做了2种牛轧糖，一种是用不粘锅炒，一种是用面包机直接做，试试看，哪个更方便点。
准备好所有的材料。
不粘锅内放入黄油，开小火加热至融化。
倒入棉花糖，用木铲不断搅拌至黄油融入棉花糖里。
加入奶粉搅拌一下。
倒入蔓越莓干。
快速搅拌混合均匀，然后趁热将牛轧糖倒在油纸上。
上面再盖一层油纸，用擀面杖快速擀平至你想要的厚度。
放冰箱冷藏硬后切块即可。
1.必须用不粘锅，要不然有你后悔的。
2.牛轧糖里的材料可以随意搭配，味道也可以随意搭配。
3.混合搅拌均匀的时候一定要快速大力。
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