榛子酥

步骤1/7

鸡蛋液+细砂糖+玉米油充分搅拌均匀

步骤2/7

榛子用料理机打成粉

步骤3/7

瓜子仁小火炒熟 冷却待用

步骤4/7

榛子粉倒入蛋液油里搅拌均匀。然后筛入低粉 翻拌均匀。不要过度搅拌

步骤5/7

然后瓜子仁拌入面团。均匀分剂子 搓圆 压扁（这款面团偏干 裂开正常）

步骤6/7

刷蛋液 撒适量黑芝麻 上下火180度 中层 20min

步骤7/7

出炉 冷却后才会很酥