师傅的教程
红豆沙加几滴水打散
弄少量面糊
放少量红豆沙,边缘抹面糊
如图卷起,两边用筷子压一下(防止炸的时候豆沙出来)
如图
步骤6/6小火开始炸,炸至两面焦黄即可
炸的时候火候要小,不喜欢红豆沙的也可以换别的馅
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
馄饨皮的做法面粉加凉水、一点碱和成面团,将整块面分成不超过二吋见方之小块加干面粉
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