秋天到了,最近感觉皮肤很干燥,喉咙也有点痛咳,所以今天给自己煲了滋润糖水。让自己润一下。感觉今年的秋天来得很快,开始有冷风的现象了,最近街上很多人游行,感觉心里怪怪的不好受,大家都不感开车出门了,希望这些事快点结束吧!
原材料图:我是二个人份量的,雪梨一个,雪耳,冰糖适量
雪耳洗干净后,用水泡发,雪耳会泡发大的,不需要用一个,用半个就可以了
雪梨去皮去心,切块备用
小煲加水放上雪梨煲二十分钟
二十分钟后加上泡发好的雪耳,(泡雪耳的水记得要倒掉),加上雪耳后再煲上十分钟
最后加上冰糖,关火盖上盖子三分钟让冰糖溶化即可,甜度多少个人定量冰糖的数量
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有