香菇肉酱饭

步骤1/15

香菇洗净控水。

步骤2/15

将洗好的香菇切成小粒。

步骤3/15

猪肉切成小粒。

步骤4/15

热锅下油放入适量葱姜末炝锅。

步骤5/15

放入猪肉粒。

步骤6/15

翻炒至出肉变色。

步骤7/15

放入香菇粒。

步骤8/15

翻炒至香菇出水。

步骤9/15

加入中奖香菇酱。

步骤10/15

翻炒出香味。

步骤11/15

再加酱油和美极鲜。

步骤12/15

翻炒出香味。

步骤13/15

加入清水，五香粉，盐炒匀大火烧开。

步骤14/15

转小火盖盖炖10分钟，出锅前加蚝油炒匀即可。

步骤15/15

炒好的香菇肉酱浇到米饭上，再配上一个鸡蛋，这样一碗美味的香菇肉酱饭就做好了。