白菜洗净切好。
蒜、干辣椒、葱末、盐、白糖、白醋、芡粉。
把盐、白糖、白醋、芡粉调成芡备用。
入菜叶,炒至断生,最后倒入调好的芡。
大火翻炒至芡汁包裹在白菜上即可。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜的特点是酸辣爽口,口感层次丰富。主要原料是辣白菜;工艺是腌,制作简单;&a
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