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和果子中的艾蒿丸子因为有独特的风味所以很受欢迎,这个有点像中国的青团,因为本身容易粘连,中国是加油,日本是加糖浆防止粘连。

寶寶熊
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

上新粉 适量、 糯米粉 适量、 艾蒿粉 适量、 颗粒豆沙 适量、 白糖 适量、 糖浆 适量

和果子的做法步骤

小窍门


颗粒红豆馅就是红豆不过筛,连皮直接压碎加糖做成豆沙,具有颗粒感。

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