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西葫芦鸡蛋饼

下雪后太冷了，没有勇气出门觅食。翻出来几天前买的西葫芦，做个饼吃吧

久梦失真
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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西葫芦鸡蛋饼热量：1160 千卡

脂肪：19.19克
蛋白质：28.07克
碳水化合物：147.27克

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食材主料/辅料

西葫芦 1个、鸡蛋 3颗、面粉适量、盐适量、十三香适量

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤1/8

西葫芦刨丝儿，加盐腌制一刻钟出汁儿
步骤2/8

加入鸡蛋（我加了3颗小点儿的），十三香，一个方向拌匀
步骤3/8

之后加入面粉，
步骤4/8

成糊状，
步骤5/8

不粘锅倒入一点点油，倒入鸡蛋糊一勺，摊拼，
步骤6/8

中火煎至微黄翻面儿
步骤7/8

两边都熟了，
步骤8/8

配着我的八宝黑米糊，美滋滋儿的

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