黑豆内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。红枣具有美容养颜,补血的功效，加些花生，味道香浓。用木糖醇代替白糖调味，热量低更健康。
黄豆、黄豆、花生、红枣清洗干净
黄豆、黑豆、花生用清水泡一晚
红枣去核，与泡好的豆子花生放入豆浆机内，放适量的水（水保持在最低与最高水位线内），选择湿豆模式
程序停止后，用筛网过滤掉残渣，去掉表面泡沫
碗内放两勺麦片（可不加）
趁热加入适量禾甘木糖醇，搅拌均匀即可
小贴士
1、木糖醇可以直接加入到豆浆、牛奶、咖啡、茶等饮品之中，也可以用于制作各种菜肴、糕点等。
2、豆浆不要加红糖，破坏营养，且不易吸收。
3、豆浆不宜空腹喝。空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。
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