还记得小时候最爱吃各种各样的水果罐头。有黄桃、梨子、桔子、山楂等等。现在超市里买回来的水果罐头吃起来早已不是小时候吃的味道,里面加有各种香精和防腐剂,吃的一点都不放心。这天去水果摊买水果,看到摊位上有新鲜的山楂,红红的,特别好看,本来买回来准备做山楂糕,准备功夫做好后,才发现家里没有藕粉了,想起罐头,干脆做成了山楂罐头
山楂去核
放入二倍的水
大火十分钟,小火二十分钟
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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