钵仔糕

步骤1/11

准备好材料

步骤2/11

300g水煮开，加入160g黄糖，煮溶

步骤3/11

倒入碗里放凉至60度左右

步骤4/11

糕粉加入200g水，趁热倒入黄糖水，搅拌至无颗粒状

步骤5/11

钹仔碗抹一点食用油

步骤6/11

放入适量的红豆或玉米

步骤7/11

倒入调好的粉浆至9分满，上锅大火蒸18分钟左右（水开后计算）

步骤8/11

拿出放凉，放到冰箱冷藏

步骤9/11

冷藏到冰冰凉凉的感觉，非常好吃

步骤10/11

用竹签沿着边边刮一圈，再把它挑起来

步骤11/11

玉米的