早市买的心里美萝卜,大部分用来放进了泡菜坛子。剩下的也不浪费,萝卜芯就用来凉拌吧。一盘清爽酸甜的糖醋萝卜丝,是跟妈妈学到的做法。
心里美萝卜洗净去皮。
取一部分萝卜芯,切薄片。
切细丝。
倒入白糖、香醋。
搅拌均匀。放置5分钟即可。
配料简单,吃的就是爽脆的口感。
香醋泡花生米最为简单的做法是,将花生带着红衣直接放到香醋之中,一定要没过了,然后
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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