土豆烧牛肉

牛肉切片，用盐 酱油 生粉，再加几滴清油抓匀，这样可保证牛肉鲜嫩，

土豆削皮切块，青红椒切圈

步骤3/5热锅浇油下牛肉片快速滑过捞出装盘备用

步骤4/5余油下土豆块撒盐煸炒入味，加适量水焖一焖

土豆熟了倒入牛肉，青红辣椒圈，翻炒几回，最后加鸡精调味即可装盘出锅啦。