三杯鸡翅

步骤1/4

热水烧开，鸡翅中、姜片下锅抄一下，放少半杯黄酒进去，半熟即可捞出。

步骤2/4热锅放凉油，抄好的鸡翅下锅炒，放入剩下的黄酒，变色后再加入冰糖两三块，酱油一杯。

步骤3/410-15分钟后放入米酒、罗勒粉少许（如果喜欢这味道可以多放一些）

步骤4/4

看火候大火收汁，撒香菜摆盘。