蒜苔择好掐段洗净备用。
小葱切碎备用;鸡蛋打散备用。
起锅放油烧热备用。
放入鸡蛋炒熟捞起备用。
另起锅放油烧热,放入蒜苔翻炒,再加入葱花煸香。
再放入鸡蛋翻炒。
陆续加入鸡精、十三香、盐、白糖和酱油调味。
出锅装盘即可。
蒜苗和蒜薹都是很不错的食材,那么蒜苗和蒜薹有什么区别呢?分不清蒜苗和蒜薹的朋友
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