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豆角猪肉包子

专属厨娘
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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豆角猪肉包子热量：1098 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：11.3克
碳水化合物：62.5克

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食材主料/辅料

五花肉．馅料 250克、豆角．馅料 250克、姜．馅料 30克、鸡蛋．馅料 1个、香菜·馅料 50克、葱．馅料 50克、生抽．馅料 10克、五香粉．馅料 5克、芝麻油．馅料 10克、花生油．馅料 10毫升、白糖．馅料 5克、面粉 300克、酵母 6克

豆角猪肉包子的做法步骤

步骤1/10

用温水溶解酵母和面，揉成光滑面团。上面盖湿毛巾或保鲜膜，放置温暖处发酵，一般不是很冷的秋冬秀，2个小时左右
步骤2/10

把所有馅料切碎拌匀
步骤3/10

醒发好至2倍大的面团，这次用的全麦面粉
步骤4/10

搓揉并分成一样大小
步骤5/10

用擀面杖擀成圆饼
步骤6/10

加入馅料
步骤7/10

包好
步骤8/10全部包好，醒10分钟。待蒸锅水大开，再放入包子。
步骤9/10

25分钟后出锅
步骤10/10

开吃吧！

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