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奕林妈妈
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

落基山纯白棉花糖 90克、 低甜度全脂奶粉 50克、 花生 90克、 黄油 15克

花生牛扎糖的做法步骤

小窍门

干果的重量跟棉花糖一样即可,也可以再多加20g,花生越多越香。这些配料做出来大约有230g成品。包糖纸的时候最好是加上一层糯米纸,否则温度高了容易粘糖纸。半斤糖切30块到40块左右,我一般是切到接近50块,大小就像大白兔奶糖一样,吃起来方便

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