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这是记忆中小时候家里常做的菜,芋艿我们也叫芋头或毛芋,煮熟以后软糯香绵,特别是要趁刚煮好端上桌的时候,热乎乎的吃才够有味,软软的芋艿,小葱和胡椒调味后的香浓排骨汤汁,真的超级美味冬天快到了,正是各种汤上桌暖身子的时候,赶紧试着一起做吧!

fantasticbaby
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

芋艿 6只、 排骨 5块、 适量、 白糖 适量、 鸡精 适量、 胡椒粉 适量、 葱花 一小撮

芋艿排骨汤的做法步骤

小窍门

市面上有卖现成的刮好了皮的芋艿,安全起见,我都是买回家自己处理的。

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