仙草芋圆

步骤1/13

黑凉粉

步骤2/13

50克的黑凉粉加水150克的水和成糊状

步骤3/13

我放在不粘锅里面

步骤4/13

再用1100克开水慢慢重入糊中，搅拌至沸腾

步骤5/13

倒入容器

步骤6/13

冷却成膏状，可以切块，冷藏就变成冰凉的仙草冻了

步骤7/13

切好的冰凉的仙草冻

步骤8/13

芋圆粉团的做法前面有详细做法

步骤9/13

紫薯芋圆粉团搓成长条，用刀切成小段，用一些淀粉防止粘连，其他的同样切小段

步骤10/13

10、做好的芋圆

步骤11/13

11、芋圆开水下锅，煮至5分钟左右浮起即可，

步骤12/13

12、捞出过凉开水备用，另起锅加冰糖，煮糖水，

步骤13/13

仙草冻切成小块，放进碗里，加芋圆，可以随意添加自己喜欢的，水果、西米、豆沙、莲子、牛奶等等，可以当冷饮，也可以热吃，喜欢怎样吃都可以