寿司

把米饭蒸好，稍微硬一点。

将黄瓜、胡萝卜、火腿都洗好切好准备好。

将鸡蛋煎好。

将紫菜平铺在竹帘上，放好米饭，鸡蛋皮，各种菜，根据个人口味可以加点沙拉酱，将竹帘顺势卷起，保持好形状，拿下竹帘，用刀切成小块。