又闻桂花香，怀念小时候桂花树下外婆家看大人们打桂花，怀念桂花香各种桂花味甜点，不如试手来做款自创的桂花糕。去年的秘制桂花蜜私藏品还有那么一些些，颜色依然鲜亮。这款糕没加糖，我喜欢吃的时候醮点蜜，喜欢甜的亲可按自己口味适量加糖。
南瓜蒸熟取肉，捣泥，加入低筋面粉，酵母搅拌再揉成团。
6寸蛋糕模内壁抹食用油，把南瓜泥面团入模具压平，勺桂花蜜撒铺表面，放置发酵至两倍大。PS：其实用6寸模放偏小了，建议选稍大的模盒
还没完全发酵，满满高出模具了。
因为太满了，放蒸架蒸又搁碰到锅盖，所以模具外围包上锡纸，锅煮水开了直接入水煮蒸25分钟至熟透。
待蒸熟，取出放凉切块，即可享食。
就这个样了。
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