蛋白蛋黄分离,蛋清用打蛋器打成白色泡沫状(泡沫越细越好)。2.将面粉,白糖,切细的蔓越莓干倒入蛋白中搅拌均匀。3.少量食用油倒入4升煎炒锅中,热锅。4.将搅拌均匀的面粉倒入锅中,表面撒上适量蔓越莓干。5.小火烤致微黄即可。
出锅!
低温烘焙,有营养。
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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