准备好食材
酸菜切碎
将鱼肉和鱼骨分开,鱼肉片成片
鱼骨放入盆里备用
锅里放入适量的水烧开
将鱼骨放入锅里煲汤
生姜切成片
将姜片放入锅里
将乌冬面过水放凉
鱼片用地瓜粉抓匀
鱼汤煲好将酸菜放入,加入适量的盐
将面放入锅里
将青菜放入
将腌好的鱼片放入,稍焖一会即可
后来,在制作过程中人们往往在面粉中再加入大米粉,这样做出来的面条介于切面与米粉之
罗非鱼蛋白质含量高,富含人体所需的多种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高,
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