南瓜切成块,泡好奶粉,材料准备好
将南瓜隔水蒸软
蒸好后,倒掉盘子里多余的水,用研磨碗压成泥
把南瓜泥过筛一遍,这样口感才会更加细腻
接着,分离蛋黄和蛋白
只需要取蛋黄装到碗里,打散。然后往打散的碗里加入配方奶,搅拌均匀。
再将南瓜泥加入蛋液里。
搅拌均匀就是这么大一碗
盖上保鲜膜,用牙签扎一些小孔。锅里水烧开,把碗放进去,盖上锅盖,大火蒸15~20分钟,即可。
好啦,一人一碗~
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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