柠檬用盐搓洗后用水冲洗干净,去两头,去籽,切片
放入冰糖,腌渍一会儿后开火
冰糖随着受热会慢慢融化
最后颜色变深,浓稠,装罐冷却即可。每次挖一片柠檬,一勺汁,冲水喝,秋天喝特好。
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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